Adatte per guarnire e arricchire piatti a base formaggi freschi e stagionati, salumi, tagliate di manzo, brasati al vino rosso. Adatto con gelati e creme.Ingredienti: Aceto Balsamico di Modena 80% min.* (aceto di vino*, mosto d’uva cotto*), acqua, gelificante: gomma di cellulosa, cloruro di calcio, alginato di sodio, estratto concentrato di fichi secchi (1%), aroma naturale. *Solfiti